Protein Bällchen Keto

Hervorgehoben unter: Gesund & Leicht

Protein Bällchen Keto sind die perfekte gesunde Snack-Option für alle, die eine kohlenhydratarme Diät verfolgen. Diese köstlichen Bällchen sind nicht nur nahrhaft, sondern auch einfach zuzubereiten!

Lena Vogt

Erstellt von

Lena Vogt

Zuletzt aktualisiert am 2025-12-25T21:49:06.034Z

Diese Protein Bällchen sind nicht nur lecker, sondern auch eine großartige Möglichkeit, Ihre Proteinaufnahme zu erhöhen, ohne dabei viele Kohlenhydrate zu konsumieren.

Warum Sie dieses Rezept lieben werden

  • Köstlicher Schokoladengeschmack mit einem Hauch von Erdnussbutter
  • Ein perfekter Snack für unterwegs oder nach dem Training
  • Einfach in nur 15 Minuten zubereitet

Gesunde Snacks für jede Gelegenheit

Protein Bällchen Keto sind nicht nur ein köstlicher Snack, sondern auch eine hervorragende Möglichkeit, den Hunger zwischen den Mahlzeiten zu stillen. Sie sind perfekt für alle, die eine kohlenhydratarme Diät verfolgen und gleichzeitig auf eine gesunde Ernährung achten möchten. Diese kleinen Bällchen passen ideal in jede Tasche und sind somit der perfekte Begleiter für unterwegs.

Dank ihrer nahrhaften Zutaten liefern diese Bällchen eine gute Portion Proteine und gesunde Fette, die den Körper mit Energie versorgen. Ob nach dem Training oder als Snack im Büro, sie sind schnell zubereitet und halten lange satt. Dadurch sind sie eine großartige Wahl für alle, die einen aktiven Lebensstil führen.

Einfach und schnell zubereitet

Die Zubereitung der Protein Bällchen Keto könnte nicht einfacher sein. In nur 15 Minuten können Sie diese köstlichen Snacks kreieren. Alles, was Sie benötigen, sind einige gesunde Zutaten, die in jeder gut sortierten Küche zu finden sind. Mit nur wenigen Schritten verwandeln Sie einfache Zutaten in einen nährstoffreichen Snack.

Diese Bällchen sind nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch vielseitig. Sie können mit verschiedenen Geschmacksrichtungen experimentieren, indem Sie beispielsweise andere Nussbutter oder Aromen hinzufügen. So bleiben die Snacks abwechslungsreich und spannend.

Zutaten

Hier sind die Zutaten, die Sie benötigen:

Zutaten für Protein Bällchen Keto

  • 100g Mandelmehl
  • 50g Proteinpulver (z.B. Schokolade oder Vanille)
  • 30g Erdnussbutter
  • 30ml Kokosöl, geschmolzen
  • 2 EL Erythrit oder ein anderes Süßungsmittel nach Wahl
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • Eine Prise Salz

Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten bereit sind, bevor Sie mit dem Rezept beginnen.

Zubereitung

So bereiten Sie die Protein Bällchen zu:

Zutaten vermengen

Alle Zutaten in einer Schüssel gut vermengen, bis eine homogene Masse entsteht.

Bällchen formen

Die Mischung in 10 gleich große Portionen teilen und zu kleinen Bällchen formen.

Kühlen

Die Bällchen auf ein Backblech legen und für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank stellen, damit sie fest werden.

Genießen Sie Ihre selbstgemachten Protein Bällchen!

Tipps für die perfekte Zubereitung

Um die besten Ergebnisse zu erzielen, stellen Sie sicher, dass alle Zutaten gut vermischt sind, bevor Sie die Bällchen formen. Eine homogene Masse sorgt dafür, dass die Bällchen gleichmäßig im Geschmack sind und gut zusammenhalten.

Wenn Sie die Bällchen noch süßer mögen, können Sie die Menge an Erythrit oder Ihrem bevorzugten Süßungsmittel anpassen. Experimentieren Sie mit der Süße, um den perfekten Geschmack für Ihre Vorlieben zu finden.

Variationen der Protein Bällchen

Diese Protein Bällchen lassen sich leicht variieren. Fügen Sie zum Beispiel gehackte Nüsse, Samen oder getrocknete Früchte hinzu, um zusätzlichen Crunch und Geschmack zu erzielen. Eine Prise Zimt oder Kakao kann ebenfalls eine interessante Note hinzufügen.

Für eine schokoladige Variante können Sie Schokoladenstückchen oder Kakaopulver einarbeiten. Diese kleinen Änderungen machen die Bällchen nicht nur schmackhafter, sondern bringen auch zusätzliche Nährstoffe mit sich.

Aufbewahrung und Haltbarkeit

Die Protein Bällchen Keto lassen sich problemlos im Kühlschrank aufbewahren. In einem luftdichten Behälter halten sie sich bis zu einer Woche frisch. So haben Sie immer einen gesunden Snack zur Hand, wenn der Hunger kommt.

Für eine längere Haltbarkeit können Sie die Bällchen auch einfrieren. Legen Sie sie einfach in einen Gefrierbeutel und entnehmen Sie bei Bedarf eine Portion. So haben Sie immer einen köstlichen Snack zur Verfügung, der einfach und schnell zubereitet werden kann.

Sekundäres Bild

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich andere Nüsse anstelle von Mandeln verwenden?

Ja, Sie können auch Haselnüsse oder Walnüsse verwenden, je nach Geschmack.

→ Wie viele Bällchen kann ich pro Tag essen?

Das hängt von Ihrer individuellen Diät ab, aber 2-3 Bällchen pro Tag sind eine gute Menge.

→ Kann ich diese Bällchen einfrieren?

Ja, Sie können die Bällchen einfrieren. Lassen Sie sie einfach vor dem Verzehr auftauen.

→ Sind diese Bällchen vegan?

Wenn Sie ein pflanzliches Proteinpulver verwenden und die Erdnussbutter vegan ist, sind sie vegan.

Protein Bällchen Keto

Protein Bällchen Keto sind die perfekte gesunde Snack-Option für alle, die eine kohlenhydratarme Diät verfolgen. Diese köstlichen Bällchen sind nicht nur nahrhaft, sondern auch einfach zuzubereiten!

Vorbereitungszeit15 Minuten
Kochzeit0 Minuten
Gesamtzeit15 Minuten

Erstellt von: Lena Vogt

Rezeptart: Gesund & Leicht

Schwierigkeitsgrad: Einfach

Endmenge: 10 Bällchen

Was Sie brauchen

Zutaten für Protein Bällchen Keto

  1. 100g Mandelmehl
  2. 50g Proteinpulver (z.B. Schokolade oder Vanille)
  3. 30g Erdnussbutter
  4. 30ml Kokosöl, geschmolzen
  5. 2 EL Erythrit oder ein anderes Süßungsmittel nach Wahl
  6. 1 TL Vanilleextrakt
  7. Eine Prise Salz

Anweisungen

Schritt 01

Alle Zutaten in einer Schüssel gut vermengen, bis eine homogene Masse entsteht.

Schritt 02

Die Mischung in 10 gleich große Portionen teilen und zu kleinen Bällchen formen.

Schritt 03

Die Bällchen auf ein Backblech legen und für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank stellen, damit sie fest werden.

Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)

  • Calories: 200 kcal
  • Total Fat: 16g
  • Saturated Fat: 3g
  • Cholesterol: 0mg
  • Sodium: 5mg
  • Total Carbohydrates: 8g
  • Dietary Fiber: 3g
  • Sugars: 2g
  • Protein: 10g